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深圳调酒师培训机构在哪里
深圳哪里有调酒培训 调酒师证考试培训
调酒师共分初级调酒师、中级调酒师和花式调酒师等级别和班别。今年深圳市调酒师考六次。
项目背景:
调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。劳动和社会保障部为统一规范调酒业,特推行“调酒师职业资格等级证/书”,从业人员将实行持证上岗。
培训目标:
1、增加生活情趣,提高您的生活质量与品味,陶冶您的情操。提高您的艺术欣赏能力。提高您的企业服务与管理能力。
2、掌握丰富的酒水知识、混合酒的调配艺术、酒的选购和酒肴的搭配、酒的欣赏与品尝艺术。
3、丰富咖啡知识、咖啡的欣赏与品尝、世界经典咖啡的制作、果盘奶昔茶的制作品尝与欣赏。
4、了解酒吧服务与经营管理、学会常用酒吧英语、国际礼仪等等,在如今国际就业竞争激烈的环境下为您增加了胜算的筹码。
培训对象:对酒、咖啡、茶一切有兴趣和爱好者。
培训内容:
中级调酒师
1、蒸馏酒;2、配制酒;3、利口酒;4、酒吧的组织;5、酒吧的产品推销;6、酒吧服务标准及程序;7、鸡尾酒的装饰物;8、操作技能训练;9、名酒品尝;10、水果拼盘制作(龙、凤、鸟、鹰等);11、交际和服务礼仪;12、调制鸡尾酒50款以上;
赣冠调酒师培训师资力量:
该教师1992年大学毕业(旅游酒店管理专业),曾任广州白天鹅酒吧主管兼培训部经理,深圳市酒店富苑酒吧大佬兼培训部经理,十多年行业经验,擅长鸡尾酒及饮料调制、花式调酒和龙凤鸟等瓜果雕刻。多年来已亲手培养出学员数千人,分布在各地。
收费标准:
初级调酒师学费1650元,中级调酒师学费1950元,调酒师全科班学费3280元,花式调酒师学费2980元。
注:以上各班收费不包含教材费、结业证书费;报名费10元。
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